Een beter milieu begint … (2)

… bij jezelf. In het vorige nieuwsbericht werden drie boeken besproken hoe wij als individu een bijdragen kunnen leveren aan een beter milieu.
Hier is er nog eentje.
In dit boek lees je specifiek via voedingspatroon impact kan hebben op het milieu en er zelfs de wereld mee kan redden. Er worden harde conclusies getrokken over de hedendaagse voedselproductie en -consumptie. Het is echt een eye opener. Interessant is te vermelden dat de auteur ook lezingen geeft in natuurvriendenhuis de Bosbeek.
Het betreffende boek van Bill Tara is op het moment van publiceren van dit nieuwsbericht nog niet in de bibliotheek te vinden maar wel online te bestellen.